Ernährung, Bevölkerungs- und Wirtschaftswachstum: Nutrition and Economic Development in the Eighteenth-Century Habsburg Monarchy. An Anthropometrie History
WUG 16 (3): 468-469 | Buchbesprechung
Wirtschaft und Gesellschaft 16 (3): 468-469 | Buchbesprechung veröffentlicht am 01.07.1990

Ernährung, Bevölkerungs- und Wirtschaftswachstum


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Butschek, Felix (1990). Ernährung, Bevölkerungs- und Wirtschaftswachstum: Nutrition and Economic Development in the Eighteenth-Century Habsburg Monarchy. An Anthropometrie History. Wirtschaft und Gesellschaft 16 (3), 468–469.
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